Pierre Louis Lacoste

Nebestas mission is to revolutionize customer service by not only introducing AI-powered solutions but also redesigning organizational processes to become AI-ready.

Caeli Energie is a DeepTech startup designing and manufacturing new generation air conditioners: high energy efficiency and low carbon footprint.

🦾 Cook-e développe la première plateforme robotique de cuisine pour la restauration. Notre démarche part dun triple constat. La restauration fait face à un déficit chronique de main dœuvre. Les tâches en cuisine sont parfois pénibles et les cuisiniers très touchés par les TMS (troubles musculosquelettiques) du fait du caractère répétitive de certains gestes. Les marges du secteur sont faibles, si bien que 60% des restaurants ferment leurs portes au bout de 3 ans. 🍽️ Pour aider le restaurateur à surmonter ces enjeux, Cook-e automatise les tâches les plus pénibles et répétitives grâce à son robot connecté, contrôlé par logiciel. 👨‍🍳 Le chef entre sa recette dans le logiciel, et le robot de Cook-e stocke, dose, coupe, cuit et mélange les ingrédients, laissant au chef les tâches les plus complexes. 🧑‍💻 Le logiciel se connecte au logiciel de prises de commande et applications de livraison et communique instantanément les commandes au robot. Il permet de suivre la progression des préparations, de suivre les stocks, de contrôler le robot et de rentrer des nouvelles recettes. Cook-e permet une économie de temps et de moyens considérables ⚡ 🍲 Bienvenue dans la cuisine 2.0 ! Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.cook-e.com.

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Spécialités : • Board Advisory • Growth Strategy • International Expansion • Angel Investing • Retail & Marketplaces • Consumer & Sustainable Tech

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