Gary Grinbaum

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Un gâteau unique, créé à 8 mains par 4 grands chefs patissiers : Yann Couvreur, Arnaud Larher, Eddie Benghanem & Gilles Marchal Livré chez vous en 2h à Paris et région Parisienne pour une expérience gastronomique unique au monde Notre but ULTIME, était de créer LE gâteau qui mettrait enfin tout le monde daccord et qui répondrait en tous points aux attentes des clients en termes de goût, de qualité de service et de simplicité daccès tout en proposant un produit gourmand de très haute qualité. Le Meilleur moyen pour y arriver était de réunir des chefs pâtissiers reconnus pour leur immense savoir-faire et de les faire travailler ensemble pour la toute première fois sur la création dune pâtisserie spéciale. Pourquoi "spéciale"? Parce la recette nest autre que la vôtre ! Pendant plus dun an, les chefs Yann Couvreur, Eddie Benghanem, Arnaud Larher et Gilles Marchal se sont réunis et ont travaillé jusquà créer la recette qui fera plaisir au plus grand nombre. Plusieurs dizaines de workshops et réunions où chacun apporte son savoir-faire, son expérience, ont été nécessaires avant de vous présenter LUltime. Le Meilleur Gâteau exige le Meilleur chocolat ! Cest pourquoi nous avons développé avec Valrhona un chocolat unique, différent mais aussi fédérateur. Nous avons choisi de travailler avec Valrhona car comme nous, la marque sengage pour un monde meilleur. Héritière d’un savoir-faire presque centenaire, Valrhona cultive un délicieux patrimoine, de la cabosse à la couverture de chocolat. Leur différence? Incarner un artisan de la gastronomie responsable, défendre une vision exigeante du métier, de la sélection des cacaos par ses sourceurs dans le monde entier à la fabrication de chocolats uniques, par leur diversité et leur qualité.

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