Alexandre Auriac

Venture builder and scaler | F&B to Deep Tech | Co-founder @ Boltkraft, a hardware engineering studio & fablab | Built Big Fernand into a 50+ location food brand across 4 countries | Bilingual FR/EN

📍 United States🔄 Updated October 2026💼 3 investments📅 6 years investing🗓 Last invested Oct 2020
VC🌍 United States
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Portfolio

3 investments · sorted by recency
All investments
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Advisor / Investor
Oct 2020
Techmind is a firm created in 2018, dedicated to Venture Capital investment. Invest directly into the best startups ! Our clients are : - family offices investing into startups and looking for a professional support on startup sourcing, deal negotiation and portfolio management, - business angels willing to access to exclusive and high selective club deals, - companies, willing to accelerate their transformation by investing into high potential startups, Our team is based in Paris and in Nice, but we look at opportunities all over the world!
Board Member
Oct 2020
Kumo est une marque de street-food japonaise ultra-fraiche, innovante et accessible partout, tout le temps ! 🌯 Roll - 🍱 Bento - 🍜 Ramen - 🍲 Yakisoba 👉 préparés tous les jours dans notre cuisine en Ile-de-France avec un maximum dingrédients locaux et de saison. 👉 à retrouver dans nos frigo automatiques, cafétérias dentreprises, Carrefour, Monoprix, Casino, Franprix et dautres magasins de proximité. Kumo a été fondé en 2018 par Gaspard et Antoine deux amis d’enfance passionnés de gastronomie depuis toujours, dont la mission est de rendre accessible chaque jour des repas ultra-bons, ultra-frais et au meilleur prix ! Retrouvez tous nos emplacements : https://snipfeed.co/kumofoods
Board Member
Jan 2020
Mangas.io est la 1ère plateforme légale à l’abonnement dédiée à la lecture de mangas en France.
Experience · 9 entries
All (9)
Investments (3)
Founder (5)
Board (2)
2024
Founder & Managing Partner
Jun 2024
Typical Wins Live U.S. pilot and first sale inside one quarter Launch budgets trimmed by double digits before an entity is even formed Decks reframed to U.S. investor norms resulting in more meetings and fewer rewrites Founders swap overwhelm for a step by step roadmap they can run solo or keep with us on retainer Ready to test the water without diving blind? Book a 15 minute scoping call and get your first set of budget smart next steps. 🌐 devforceone.com | 📩 contact@devforceone.com | 🗽 New York • Paris
Boltkraft
Co-founder & Chief Commercial Officer (Engineering Services)
Apr 2024
2023
Late Founder & Chief Commercial Officer
Jan 2023
🦾 Cook-e développe la première plateforme robotique de cuisine pour la restauration. Notre démarche part dun triple constat. La restauration fait face à un déficit chronique de main dœuvre. Les tâches en cuisine sont parfois pénibles et les cuisiniers très touchés par les TMS (troubles musculosquelettiques) du fait du caractère répétitive de certains gestes. Les marges du secteur sont faibles, si bien que 60% des restaurants ferment leurs portes au bout de 3 ans. 🍽️ Pour aider le restaurateur à surmonter ces enjeux, Cook-e automatise les tâches les plus pénibles et répétitives grâce à son robot connecté, contrôlé par logiciel. 👨‍🍳 Le chef entre sa recette dans le logiciel, et le robot de Cook-e stocke, dose, coupe, cuit et mélange les ingrédients, laissant au chef les tâches les plus complexes. 🧑‍💻 Le logiciel se connecte au logiciel de prises de commande et applications de livraison et communique instantanément les commandes au robot. Il permet de suivre la progression des préparations, de suivre les stocks, de contrôler le robot et de rentrer des nouvelles recettes. Cook-e permet une économie de temps et de moyens considérables ⚡ 🍲 Bienvenue dans la cuisine 2.0 ! Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.cook-e.com.
2020
Advisor / Investor
Oct 2020
Techmind is a firm created in 2018, dedicated to Venture Capital investment. Invest directly into the best startups ! Our clients are : - family offices investing into startups and looking for a professional support on startup sourcing, deal negotiation and portfolio management, - business angels willing to access to exclusive and high selective club deals, - companies, willing to accelerate their transformation by investing into high potential startups, Our team is based in Paris and in Nice, but we look at opportunities all over the world!
Board Member
Oct 2020
Kumo est une marque de street-food japonaise ultra-fraiche, innovante et accessible partout, tout le temps ! 🌯 Roll - 🍱 Bento - 🍜 Ramen - 🍲 Yakisoba 👉 préparés tous les jours dans notre cuisine en Ile-de-France avec un maximum dingrédients locaux et de saison. 👉 à retrouver dans nos frigo automatiques, cafétérias dentreprises, Carrefour, Monoprix, Casino, Franprix et dautres magasins de proximité. Kumo a été fondé en 2018 par Gaspard et Antoine deux amis d’enfance passionnés de gastronomie depuis toujours, dont la mission est de rendre accessible chaque jour des repas ultra-bons, ultra-frais et au meilleur prix ! Retrouvez tous nos emplacements : https://snipfeed.co/kumofoods
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